I menu del giorno che Camst prepara per le scuole
sono il frutto del lavoro congiunto di nutrizionisti, dietisti e cuochi.

 

Predisporre pasti bilanciati ed equilibrati e al contempo gustosi
è la sfida di Camst per il benessere e la soddisfazione degli utenti. Per far questo i menu sono costruiti sulla base e nel rispetto dei più solidi e autorevoli principi per una alimentazione sana:

  • Le Linee Guida per una sana alimentazione del Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (CREA, ex INRAN)
  • Le Linee Guida Regionali e Nazionali.
  • La Piramide Alimentare secondo il modello
    di alimentazione mediterranea.